これは私たちの挑戦です。 昨年度、誰もがすじ青のり養殖の経験は初めてという状況でしたので、あまりリスクをとって投資することはできませんでした。 結果、失敗もありましたのでそれほど多くの量を生産することはできませんでしたが、菅島の海でもすじ青のりの養殖ができることが確認できました。 これが一番の収穫です。 そして今シーズン。 私たちは、昨年の経験を活かしながら、リスクをとって投資することを選びました。 網の数を増やして、すなわち青のりの量産をすることを年度当初の目標に掲げました。 自然が相手ですので、生産す ...
