菅島では、小学生が魚に親しみをもってもらえるように、年に一度「魚食の日」を開催しています。今年は10/9に開催されました。 この日は、朝から子供たちが伊勢海老や太刀魚を大人の指導を受けながらさばきます。 1年生の頃から毎年この経験を積んでいるので、高学年になると手慣れた手つきでさばいていきますよ。 そして子供たちがさばいてくれた食材は、大人の手で美味しい料理へ! 出来上がりはこんな感じです! じゃじゃーーん! お刺身、蒸し伊勢海老、太刀魚の天ぷら、太刀魚のせんべい、アカモク 豪華でしょ♪ そんな豪華なお食 ...